Deze kaas is ontwikkeld in smenwerking van Kaafaffineurs van Tricht en kaasmakerij 't Groendaal.
Het is een half harde kaas die gerijp is in het Rexbier van Kaasaffineurs van Tricht.
Deze kaas is ontwikkeld in smenwerking van Kaafaffineurs van Tricht en kaasmakerij 't Groendaal.